Nuestra carta
¿Eres de dulce o salado?
Tropicales
Espuma de coco
Mermelada de fruta tropical
Sorbete de maracuyá
Escamas de coco
Lima para rallar piel
Hojas de menta
Guacachur
Espuma de guacamole
Pico de gallo
Cebolla encurtida
Gajo de lima
Hojas de cilantro
Crema Catalana
Espuma de crema catalana
Caramelo líquido
Piel de naranja confitada
Helado de caramelo
Naranja gajos a sangre
Okonomiyaki
Espuma de mayonesa japonesa
Salsa okonomiyaki
Cebolla frita
Sésamo negro
Sichimi togarashi
ChocoLovers
Espuma de chocolate con sal
Salsa de chocolate
Crumble de cacao
Cacao en polvo
Helado de chocolate
Hummus
Espuma de hummus
Crema agria
Pasta de chile Artchur
Garbanzos fritos
Pimentón ahumado
Sexy Pistaccio
Espuma de pistacho
Pistacho granillo
Praliné de pistaccio
Helado de pistaccio
Mac & Chur
Salsa de queso cheddar
Bacon crispy
Queso parmesano
Pimentón ahumado
Cheese Cake
Espuma de queso
Mermelada de frambuesa
Crumble de vainilla
Helado de cheese cake
Frambuesa fresca
Callos
Callos a la madrileña
Cebollino
